Justine Cooks: A Cookbook: Recipes (Mostly Plants) for Finding Your Way in the Kitchen

キッチンでの料理にインスピレーションを感じられなかったり、植物中心の料理のレパートリーを広げたいと思っていませんか？レシピを探すのは時に圧倒されることがあり、同じ料理の繰り返しや新しい技術に挑戦する自信の欠如につながることもあります。

もっと直感的で創造的な料理のアプローチを発見しましょう。この料理本は、個人の料理スタイルを磨き、食事の準備を楽しく充実したものにする道を提供します。新鮮な食材を祝福しながら、自信を持って鮮やかなサラダ、ボリュームのある豆料理、美味しい焼き菓子を作る姿を想像してみてください。

Justine Cooks: A Cookbook: Recipes (Mostly Plants) for Finding Your Way in the Kitchenをご紹介します。ニューヨーク・タイムズのベストセラーであり、NPRやTodayによって年間ベスト料理本に選ばれたこのコレクションには、110の親しみやすく革新的な植物中心のレシピが収められています。チリキヌアのベイクドケールサラダからスイートポテトフォカッチャまで、新しい味を探求し技術を習得するためのインスピレーションとガイダンスを提供します。料理本＆食文化の必携書として、キッチンでの自信と喜びを築きたいすべての人に最適です。