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America's Most Iconic Ice Creams: A Salt & Straw Cookbook: Classic Flavors and Creative Riffs
America's Most Iconic Ice Creams: A Salt & Straw Cookbook: Classic Flavors and Creative Riffs
Clarkson Potter Publishers
Malek, Tyler、Goode, Jj
通常価格
¥4,500 JPY
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¥4,500 JPY
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Pages
256 pp.
Language
English
Author
Tyler Malek
Publisher
Clarkson Potter Publishers
Date
2025-04-29
Binding
Hardcover
ISBN
9780593582107
Dimensions
7.6 in x 0.9 in x 9.1 in
自宅のキッチンで最も愛されるアイスクリームのフレーバーを作り出し、シンプルな材料を特別な冷たいデザートに変身させることを想像してみてください。これが完璧なスクープの技術であり、その芸術性が高められています。
アメリカで最も象徴的なアイスクリーム:Salt & Strawのクックブックは、クラシックなアメリカンアイスクリームを極めるための究極のガイドを提供します。バニラ、ストロベリー、チョコレートなどの愛されるフレーバーの秘密を、Salt & Strawの特徴であるシンプルでわかりやすい基本レシピとともに紹介します。
クラシックを超えて、75の独創的なレシピを探求しましょう。スモークチェリーバニラからチリクリスプチョコレートピーナッツバターカップまで、これらのユニークなアレンジは冒険心あふれる味覚に無限の可能性を提供します。このSalt & Strawのクックブックは、クラシックフレーバーとインスパイアされたバリエーションを特徴とし、美味しい可能性の世界を開く鍵となります。
