Idiot Sandwich: 100+ Recipes to Elevate Your Sandwich Game
Idiot Sandwich: 100+ Recipes to Elevate Your Sandwich Game
Harper Influence
Sandwich, Idiot、Ramsay, Gordon
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バイラルミームから今年最もわくわくする新しいYouTubeシリーズのひとつへ、バカサンドイッチは、パンの間に挟まれた特別な至福のための究極の料理本です。
世界で最も有名な料理人、ゴードン・ラムゼイがあなたの顔の両側にパンを置いて「お前は何だ?」と尋ねたら、答えはただ一つ:「バカサンドイッチ!」です。
このやりとりを世界中が見て、バイラルミームとなり、インターネットで人気の料理対決番組となり、そしてついにこの料理本が誕生しました。
ゴードンと、最も注目されるFoodTokの料理人やYouTubeスターたちと一緒に、試行錯誤を重ねて作り上げた美味しくて創造的、そしてまったく新しいサンドイッチの旅に参加しましょう。中には、革新的で国際色豊かな味わいを融合させた100以上の目を引くレシピが収録されています。例えば:
- ザック・キングのステーキバインミー スージ・ヴィダルのスパイシーチキンパルメット マット・ストーニーのミシシッピシュリンプスラッグバーガー H Wooのタイ風フライドチキン アルバート・ニアジンスキーのウェリントンサンド エマニュエル・デュヴェルノーのカプレーゼチキン ジョシュ・シェラーのカルネアサダチーズステーキ
さらに、バカサンドイッチは基本に立ち返り(もちろん、私たち全員のために)、保存食の必需品、調理器具(マンドリン、肉たたき、ミキサーなど)、パン、そして準備に必要なすべてを解説しています。簡単で失敗しにくい章に分かれており、この料理本は朝昼晩にぴったりの最高のサンドイッチの作り方を教えてくれます。しかも、最後には甘いご褒美も用意されています。
ゴードン・ラムゼイ自身が開発・監修し、コートニー・マクブルーム(『モモフク・ミルクバー』『ミルクバー・ライフ』『オール・アバウト・ケーキ』の共著者)と共に執筆したバカサンドイッチは、ソースの旨み、カリッとした食感、そして風味豊かな美味しさが絶妙に組み合わさった、サンドイッチだけが届けられる完璧な味わいを手に入れるためのとびきり楽しいガイドです。この本から何か一つだけ学ぶとしたら、何でもサンドイッチになり得るし、どんなバカでも作れるということ。そう、あなたのことです!
