That Sounds So Good: 100 Real-Life Recipes for Every Day of the Week: A Cookbook

忙しい週の中で美味しい食事を作る時間を見つけるのは難しく感じることがあります。多くの家庭料理人は、スケジュールや手元の材料に合った満足のいく料理を作るのに苦労しています。

That Sounds So Goodは、毎日のための100の実生活レシピという解決策を提供します。ジェームズ・ビアード賞受賞作家によるこの料理本は、あらゆる気分や状況に対応する定番レシピを提供します。平日と週末の料理を明確に分けており、時間がないときには手早く作れるコンロ料理や一鍋料理を、ゆったりした週末には手間のかからないローストや煮込み料理を楽しめるようになっています。

「パンでローストしたキノコと砕いたハーブソースのファットヌードル」や「温かいスパイスを使ったチキンレッグ」などの各レシピには、複数の材料の代替案や提案が付いています。これにより、手元にある材料に合わせて各料理をカスタマイズできます。この料理本はニューヨーク・タイムズのベストセラーに選ばれ、サンフランシスコ・クロニクル、タイムアウト、グラマー、テイスト・オブ・ホームなどの出版物で年間ベスト料理本の一つに選ばれています。

このコレクションは、どんなに忙しくても誰にでも素晴らしい食事が実現できることを示しています。