Three Cheers: Cocktails Three Ways: Classics, Riffs, and Zero-Proof Sips

「Likeable Cocktails」の世界チャンピオンバーテンダーが贈る、165種類のカクテルレシピを収録した創意あふれる多様な飲み物の本。各レシピは、定番、アレンジ、ノンアルコールの三つのバリエーションで紹介されています。

あらゆる形のカクテルへの愛を込めたThree Cheersは、あらゆる気分や場面に合う一杯を提案します。この巧みなカクテル本は、55種類の定番カクテルの三つのバージョン（合計165レシピ）を提供。伝統的な味わいを楽しみたい方も、新しいひねりを試したい方も、またはお酒を控えたい方も、この本なら三つの選択肢が揃っています。

• 定番のジャングルバードは黒糖ラムをベースにした南国風カクテル。現代風のシティピジョンは白ラムとジンをベースにし、ノンアルコールのフリーバードはノンアルコールジンを使った名前にふさわしい一杯です。
• 定番のコスモポリタンはクランベリーとウォッカをベースにし、現代風のルーポリタンはアールグレイとリモンチェッロの風味を加えたクランベリーウォッカのアレンジ。ノンアルコールのメトロポリタンはノンアルコールスピリッツと食前酒を用いています。
• 定番のコーヒーとウォッカが効いたエスプレッソマティーニは、ウォッカをテキーラに、チリリキュールを加えたスパイシーな味わいのビーンアラウンドザワールドに現代風に変身。ノンアルコールのデスビフォーデカフはエスプレッソとトニックウォーターを合わせ、すっきりとした余韻を楽しめます。

現代的なデザインと豊かな写真で、マルガリータ、マンハッタン、ネグローニなど、あらゆる味覚と好みに応じて楽しめる一冊です。