The Children's Heritage Sourcebook: 100+ Back-To-Roots Activities for Kids & Teens

親や教育者、十代の若者や子どもたちが、原点回帰の暮らしに触発される一冊です。

教師や家庭学習をする親のための資料であるだけでなく、子どもたちの伝統の源泉書は、現代の自給自足の実践を子どもから大人まで教える料理本、手引書、活動書でもあります。

活動内容、85の料理法、そして工作は、幼稚園から中学2年生までの学習課程に合致し、十代向けのものも含まれています。季節の料理、漬物、グルテンを使わない天然酵母パン作り、自然史、馬やうずら、犬、うさぎなどの動物の飼育と世話に関する情報、そして自然染料、リース、花冠、自家製の薬草石けんや肌の手入れ品作りといった手工芸や庭仕事の活動もすべて含まれています。

写真家サラ・プリンスによる250点のカラー写真が豊かに彩るこの参考書は、教室の机の上や台所のテーブル、または庭先で広げて使うのにぴったりの一冊です。